ENTRADAS
008 - LULA NAKOMBI lula recheada com shimeji
004 - SHIMEJI NO ALUMINIO pequenos cogumelos puxados na manteiga
005 - SHITAKE NO ALUMINIO grandes cogumelos puxados na manteiga
007 - EBISHINJO trouxinha de camarão - 8 unidades
136 - SALMÃOSHINJO trouxinha de salmão - 6 unidades
003 - GUIOZÁ pastel recheado com carne de lombo e legumes - 6 unidades
155 - HARUMAKI rolinho primavera recheado com frango e legumes
182 - GUIOZA VEGETARIANO* ravioli recheado com legumes
157 - KYURI NO SUNOMONO

SUSHIBAR Kombinados - sushis, sashimis e makimonos
051 - KOMBINADO GLS para 4 pessoas
44 sashimis - atum, salmão, peixe branco, polvo e kani
32 sushis - atum, salmão, peixe branco, polvo, kani, ebi, skin e ovas
24 enrolados - califórnia, shake e furai - para 4 pessoas

047 - Kombinado GL para 2 pessoas
18 sashimis - atum, salmão, peixes brancos e kani
14 sushis - atum, salmão, peixes brancos, polvo, camarão, kani e ovas
12 enrolados - shake e califórnia

048 - KOMBINADO GL para 1 pessoa
9 sashimis - atum, salmão, peixes brancos e kani
7 sushis - atum, salmão, peixes brancos, polvo, camarão, kani e ovas
8 enrolados - shake e califórnia

193 - Kombinado SS para 2 pessoas
20 sashimis - atum e salmão
14 sushis - atum, salmão e gunka
12 enrolados - califórnia e shake

192 - KOMBINADO SS para 1 pessoa
10 sashimis - atum e salmão
7 sushis - atum e salmão e gunka
4 enrolados - califórnia

046 - KOMBINADO LS para 2 pessoas
17 sashimis - atum, salmão, peixes brancos e kani
12 sushis - atum, salmão, peixes brancos e kani
12 enrolados - califórnia, shake e kappa

045 - KOMBINADO LS para 1 pessoa
8 sashimis - atum, salmão, peixes brancos e kani
4 sushis - atum, salmão, peixes brancos e kani
8 enrolados - califórnia e kappa

132 - KOMBINADO DE SALMÃO para 2 pessoas
20 sashimis, 12 sushis, 2 gunkas, 8 enrolados

245 - KOMBINADO DE SALMÃO para 1 pessoa
10 sashimis, 6 sushis, 1 gunka, 4 enrolados

135 - KOMBINADO SALMÃO TODO TODO
8 sashimis de salmão, 6 sushis de salmão, 2 sushis skin, 1 gunká de ikurá, 1 gunka de salmão, 4 uramaki skin, 4 uramaki salmão

SÓSUSHI fatias de peixe e bolinho de arroz com fatia de peixe
062 - SUSHI NAKOMBI para 2 pessoas
18 sushis - atum, salmão, peixes brancos, polvo, camarão, kani e ovas
24 enrolados - salmão skin, califórnia, shakemaki e furai

061 - SUSHI ESPECIAL para 1 pessoas
8 sushis - atum, salmão, peixe branco, polvo, camarão, kani e ovas
12 enrolados - califórnia e shakemaki

060 - SUSHI SIMPLES para 1 pessoa
7 sushis - atum, salmão, peixes brancos e kani
8 enrolados - kappamaki e shakemaki

SÓSASHIMI fatias de peixes
057 - SASHIMI ESPECIAL atum, salmão, peixes brancos, polvo e kani - 28 fatias
056 - SASHIMI SIMPLES atum, salmão e peixes brancos - 9 / 17 fatias
053 - SASHIMI DE ATUM - 9 / 17 fatias
052 - SASHIMI DE SALMÃO - 9 / 17 fatias
054 - SASHIMI DE PEIXE BRANCO - 9 / 17 fatias

SUSHI EM DUPLAS
071 - UNAGUI enguia
065 - GUNKA DE IKURÁ bolinho de arroz com salmão em volta com ovas de salmão por cima
169 - EBI FURAI camarão à milanesa
238 - IKURÁ ovas de salmão
067 - CAMARÃO
064 - GUNKA bolinho de arroz com salmão em volta e salmão batido com cebolinha por cima
137 - ATUM
221 - SALMÃO
164 - SALMÃO SKIN pele de salmão grelhada

TEMAKI enrolado em forma de cone com alga por fora
077 - IKURÁ ovas de salmão
075 - EBITEM camarão empanado
081 - CAMARÃO
073 - ATUM
074 - SALMÃO
072 - CALIFORNIA manga, kani, pepino e gergelim
079 - SALMÃO SKIN

ENROLADOS

HOSSOMAKI enrolados finos cortados em oito pedaços
139 - TEKAMAKI atum
140 - SHAKEMAKI salmão
138 - KAPAMAKI pepino

URAMAKI enrolados com arroz por fora
093 - EBITEM camarão empanado
099 - CAMARÃO
097 - SALMÃO SKIN
090 - CALIFÓRNIA manga, kani, pepino e gergelim
091 - ATUM
092 - SALMÃO

ENROLADOS ESPECIAIS
087 - HOT ROLL salmão, kani, cream cheese, cebolinha enrolados e fritos à milaneza
147 - ACELGA MAKI salmão grelhado, cebolinha, maionese, arroz e tabasco enrolados em uma folha de acelga

IPPIN RYOURI porções
010 - YAKIMESHI* risoto de frango com legumes
133 - GARI Gengibre em conserva
011 - MISSO SHIRU sopa a base de pasta de soja
009 - GOHAN tigela de arroz branco

TEPPAN YAKI grelhados na chapa com legumes e gohan
107 - CAMARÃO
110 - FRUTOS DO MAR*
103 - FILET DE SALMÃO
109 - FILET MIGNON
102 - FILET DE ANCHOVA
108 - FILET DE FRANGO
101 - VEGETARIANO

ROBATA espetinhos na brasa - porções individuais
044 - ROBATA AJAPA filet de peixe grelhado no sal, mais espetos de legumes variados e frutos do mar
043 - ROBATA NAKOMBI filet de peixe grelhado no sal mais espetos de carnes e legumes variados
037 - QUEIJO mussarela de búfala
027 - SHIMEJI cogumelos pequenos
028 - SHITAKE cogumelos grandes
025 - YAKITORI frango com cebolinha
038 - FILET MIGNON
012 - ABOBRINHA
018 - BRÓCOLIS
016 - BATATA DOCE
019 - CEBOLA
024 - PIMENTÃO

MENRUI macarrão
113 - YAKISSOBA DE FRUTOS DO MAR macarrão frito com frutos do mar e legumes
114 - YAKISSOBA DE FILET MIGNON macarrão frito com filet e legumes
115 - YAKISSOBA DE FRANGO macarrão frito com frango e legumes
112 - YAKISSOBA VEGETARIANO macarrão frito com legumes

TEMPURÁ camarão
118 - CAMARÃO oito camarões empanados
117 - MISTO quatro camarões e legumes mistos empanados
116 - LEGUMES

BEBIDAS
246 - Água mineral natural
246 - Água mineral gasosa
247 - Refrigerantes
152 - Cerveja Skol / Bohemia
249 - Chandon Baby 187ml
250 - Vinho Sta. Rita 120 Sauvignon Blanc 180ml - Chile
251 - Vinho Los Cardos Malbec 180ml - Chile
252 - Saquezinho (nacional dourado 150ml)
248 - Saquê NAKOMBI 740ml

SOBREMESAS
210 - Torta mousse NAKOMBI - torta mousse de chocolate com gengibre e crocante de nozes
246 - Torta de limão crocante com cobertura de marshmallow
247 - Tartin de maçã com massa de castanha do Pará
209 - Frutas da estação